Vent'anni fa, Néstor Kirchner decise di iniziare l'annientamento di una delle industrie nazionali più importanti dell'Argentina. Quello che iniziò come un piano di sei mesi si sarebbe esteso per un decennio. Questo fu aggravato da un congelamento dei prezzi interni, controlli sulla valuta e tasse sulle esportazioni. Più di 12 milioni di capi di bestiame furono persi, il prezzo della carne bovina schizzò alle stelle, 80.000 produttori fallirono e migliaia di posti di lavoro andarono persi. L'Argentina cedette i suoi mercati e dollari a Brasile, Paraguay e Uruguay. E tutto questo per vincere i voti dell'élite locale e rimanere al potere. Nello stesso periodo, il Brasile divenne il primo esportatore di carne a livello mondiale perché, nonostante il populismo di Lula, non bloccò mai le esportazioni né introdusse dazi sulle esportazioni (perché lo fai solo se sei redatto e vuoi uccidere la produzione)