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市場が戦略的石油埋蔵量に注目している間、私はアメリカの戦略的チーズ埋蔵量に注目しています。約14億ポンドがミズーリ州の石灰岩の気候管理洞窟に保管されています。
信じられないほどの背景:
▫️1900年代初頭、牛乳価格は非常に不安定でした
▫️政府は価格を保証することで農民を支援したかったのです
▫️1949年、USDAは乳製品価格支援プログラムを開始しました
▫️価格が下がりすぎたため(洞窟に保管するなど)、政府は牛乳をバターやチーズとして購入しました...
▫️…その後、乳製品がサポート価格の125%に達した時点で売却しました
▫️この取り決めには独自の問題がありました。バンドが価格に上限を設けてしまった
▫️1980年代にはUSDAが自動販売トリガー(最低価格の125%に達した時点で)を廃止しましたが、その後農務長官が在庫の売却時期を決めなければならず、しばしば商品を長く保管しすぎて(結果的に劣化してしまいました)
▫️2014年までにUSDAはこの手間を嫌い、価格支援プログラムを終了しました
▫️ミズーリ州の洞窟(スプリングフィールド近郊)には今もチーズが保管されていますが、所有者は異なります。80%は民間企業の所有で、20%は政府(食料支援プログラムに使用)に使われています
▫️最新のUSDA報告によると、「ナショナルチーズ冷蔵保管量」は14億ポンドのチーズです(正直信じられないほどのグラフです)
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