Sulforafaan is een van de krachtigste dieettools die we hebben voor het ontgiften van schadelijke chemicaliën Het activeert krachtig NRF2, een genetische master switch die de fase twee ontgiftingsenzymen dramatisch verhoogt (in studies aangetoond dat het de ontgifting van benzeen, dat vaak voorkomt in vervuilde lucht en sigarettenrook, met maar liefst 60% verhoogt) Tegelijkertijd dempt sulforafaan enzymen die alledaagse voedselchemicaliën omzetten in kankerverwekkende verbindingen Opkomend bewijs uit dierstudies suggereert ook dat sulforafaan de ontgifting van BPA (een wijdverspreide hormoonverstoorder in kunststoffen) kan verbeteren, wat een gelaagde bescherming biedt tegen onvermijdelijke dagelijkse blootstelling aan toxines