As maçãs Black Diamond são uma variedade extremamente rara cultivada no Tibete. A sua pele profunda, quase negra, e as condições de cultivo únicas tornam-nas muito valorizadas, com preços que normalmente variam entre $7 e $20 por maçã. Elas também são visivelmente mais doces do que a maioria das maçãs, muitas vezes descritas como tendo um sabor semelhante ao mel. 🍎