Jag har verifierat detta och det stämmer "Det här är en klass Grupp 1 cancerframkallande ämne. Den nya studien varnar för att det INTE finns NÅGON SÄKER mängd skinka, bacon eller ens pepperoni för mänsklig konsumtion." Processat kött som skinka, bacon och pepperoni är nu definitivt kopplat till cancer (Grupp 1), och nyare studier från 2025–2026 bekräftar att det inte finns någon "säker" nivå för regelbunden konsumtion "Ett svagt snitt är smörjt med över 28 biostabilisatorer. Det är en ammoniaktvättad pasta limmad med syntetiska hydrokolloider. Den färgen förstärks sedan konstgjort med en frätande rosthämmare som kallas natriumnitrit. Grupp 1-cancerframkallande ämne som står på samma piedestal som en cigarett. Dina proteinrika korvar var omänskliga när de skannade efter plastrester och oorganisk arsenikförorening." Ytterligare information: Många processade köttsorter använder mekaniskt separerat kött eller bindemedel som hydrokolloider (t.ex. karragenan, xantangummi) för konsistens, och ammoniakbehandlingar förekommer i viss fjäderfä-/nötköttsbearbetning (för att döda bakterier), det finns inte alltid i skinka/bacon/pepperoni (men det används). Studien kommer från International Agency for Research on Cancer (IARC), som är en del av Världshälsoorganisationen (WHO) IARC utvärderade omfattande bevis och klassificerade processat kött (inklusive skinka, bacon, pepperoni, korv, korv etc.) som Grupp 1 – "cancerframkallande för människor." Detta är den högsta nivån, baserat på tillräckliga bevis för att det orsakar kolorektal cancer hos människor (med vissa kopplingar till magsäckscancer).