O sulforafano é uma das ferramentas alimentares mais poderosas que temos para desintoxicar substâncias químicas nocivas Ele ativa poderosamente o NRF2, um interruptor genético mestre que aumenta dramaticamente as enzimas de desintoxicação da fase dois (demonstrado em estudos aumentar a desintoxicação do benzeno, comum no ar poluído e na fumaça do cigarro, em impressionantes 60%) Ao mesmo tempo, o sulforafano silencia enzimas que convertem substâncias químicas alimentares do dia a dia em compostos cancerígenos Evidências emergentes em animais também sugerem que o sulforafano pode potencializar a desintoxicação do BPA (um disruptor endócrino generalizado em plásticos), oferecendo proteção multicamada contra exposição diária inevitável a toxinas