Você consegue identificar quais são: 1. Kumamoto 2. Pacífico 3. Manila Tudo colhido de uma praia minutos atrás, na maré baixa, depois de um dia esquiando. Agora vamos comer!

Eu sorvi seis ostras Kumamoto bem na praia hoje, incluindo esta. (Crassostrea sikamea) Eles medem de 2 a 3 polegadas de comprimento (menores e de crescimento mais lento que os Pacifics), com concha profunda e conchas arredondadas e caneladas. Note as bordas pretas. Os de Manila são amêijoas. O padrão deles pode parecer um design de tapete Navaho.

@Jk91185408