微塑料在你的大脑中积累的量是其他器官的10到20倍 更糟糕的是，尸检研究显示，阿尔茨海默病患者的大脑中微塑料的含量比没有该病的人高出10倍 你每一次呼吸都会吸入来自衣物纤维、轮胎和日常塑料产品的微塑料，这些微塑料通过你的鼻腔渗透到大脑中 也许你最好的防御方法是？ 在家中使用一个简单的HEPA空气过滤器

硫代葡萄糖素是我们用于排毒有害化学物质的最强大饮食工具之一 它强力激活NRF2，这是一种基因主开关，显著增强第二阶段的排毒酶（研究表明，能够将苯的排毒提高惊人的60%，苯常见于污染的空气和香烟烟雾中） 与此同时，硫代葡萄糖素抑制将日常食品化学物质转化为致癌化合物的酶 新兴的动物证据还表明，硫代葡萄糖素可能增强对BPA（塑料中广泛存在的内分泌干扰物）的排毒，提供多层次的保护，抵御不可避免的日常毒素暴露

每天仅摄入1200–1500卡路里的超加工食品就会迅速损害大脑的胰岛素反应 仅仅五天，原本健康的男性就出现了大脑胰岛素抵抗，干扰了饥饿信号和脂肪储存 当大脑错误解读胰岛素信号时，卡路里越来越多地以内脏脂肪的形式储存（这种代谢有害的脂肪围绕肝脏和器官） 一旦形成，内脏脂肪会积极促进炎症和胰岛素抵抗，延续渴望和暴饮暴食的循环