Een derde van de wereldwijde meststofhandel gaat door de Straat van Hormuz. De Straat is gesloten. Niemand praat over wat er daarna met voedsel gebeurt. Ureum, de stikstofverbinding die de helft van de gewassen op de planeet voedt, bereikte op 9 maart $584,50 per ton. Een stijging van 29% in elf dagen. Een stijging van 52% jaar op jaar. Pre-oorlogs basislijn: $470. De NOLA-bargeprijs steeg naar $520-550. DAP, de fosfaatmeststof, steeg naar $655 per ton, een stijging van $30 in één week. Het mechanisme is identiek aan olie. Iran exporteert 10 tot 12% van het wereldwijde ureum. Die aanvoer is offline. De Ras Laffan-fabriek in Qatar, een van de grootste stikstoffaciliteiten ter wereld, verklaarde op 2 maart overmacht na het stopzetten van de productie. De Golf en het Midden-Oosten zijn goed voor 34 tot 50% van alle wereldwijd verhandelde ureum en 25 tot 35% van de totale stikstofmeststofhandel in volume. De scheepvaart door Hormuz is met 70 tot 75% ingestort. Dezelfde zeven P&I-clubs die de maritieme oorlogrisico-dekking voor olietankers hebben geannuleerd, hebben deze ook voor meststofcarriers geannuleerd. Dezelfde Solvency II-berekening. Dezelfde 31 autonome IRGC-commando's die geen enkele verzekeraar kan modelleren. Dezelfde hersteltijdlijn van 12 tot 24 maanden. De meststof beweegt niet omdat de schepen niet verzekerd kunnen worden. De schepen kunnen niet verzekerd worden omdat de actuarissen 31 onafhankelijke bedreigingsactoren niet kunnen prijzen. De meststof die niet beweegt, bereikt de grond niet. De grond die geen stikstof ontvangt, produceert geen graan. Het graan dat niet wordt geproduceerd, verhoogt de prijs van brood in Caïro, Lagos, Dhaka en Jakarta. India importeert meer dan 40% van zijn ureum uit het Midden-Oosten. Die aanvoer is afgesneden. Het Ministerie van Meststoffen heeft op 5 maart noodbevoegdheden ingeroepen en alle binnenlandse raffinaderijen opgedragen om de productie te maximaliseren door propaan en butaan om te leiden. Petronet LNG verklaarde overmacht voor Qatarese importen, waardoor de gasgrondstof die Indiase meststoffabrieken nodig hebben om binnenlands te produceren, werd verminderd. India verliest zowel geïmporteerde meststof als het gas dat nodig is om zelf te produceren. Het zaaitijdseizoen piekt in maart en april. Het venster wacht niet. Het gekalibreerde model van de Wereldbank schat dat elke stijging van 1% in meststofprijzen een stijging van 0,45% in voedselgrondstofprijzen met zich meebrengt. Ureum is in elf dagen met 29% gestegen. De FAO Voedselprijsindex bereikte in februari 125,3, een stijging van 0,9% ten opzichte van januari, de hoogste in vier maanden, en dat was voordat de volledige sluiting van Hormuz in de gegevens werd geregistreerd. De metingen in maart en april zullen de transmissie vastleggen. Tegen de tijd dat de cijfers worden gepubliceerd, zal het zaaitijdvenster gesloten zijn. De oliecrisis is geprijsd. Brent schommelde van $119,50 naar $91,88 en elke handelsdesk op aarde herberekende. De meststofcrisis is onzichtbaar. Het beweegt langzamer. Het slaat harder toe. En het komt niet als een prijs op een Bloomberg-terminal, maar als een opbrengstinstorting in velden in Zuid-Azië en Sub-Sahara Afrika waar zelfvoorzienende boeren nog nooit van Solvency II hebben gehoord, maar de prijs in honger zullen betalen. De Straat vervoert olie. De olie maakt nieuws. De Straat vervoert ook stikstof. De stikstof maakt voedsel. En het voedsel komt niet.